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餐后吃糖有助减肥?

2022-01-09 13:50:31 发布  

  专家说,餐后吃一点甜点比午茶吃下大量巧克力要来得好,因为先前摄取的纤维素可使糖吸收变慢,减少对糖的吸收。不过糖还是要适量摄取即可。

  日本最新研究指出,同时进食纤维食物及糖分有减肥效果。研究人员称,糖分一般在小肠分解后,会转化为血糖及脂肪。但当吃下纤维时,纤维中的阿拉伯糖会阻止酵素分解糖分,这些未分解的葡萄糖随后会送到大肠由微生物分解,此过程将制造出大量有机酸。由于有机酸能减慢肝脏中的脂肪制造,可达到减肥的效果。这种进食方法不但能减肥,而且有助于对抗痴肥现象,预防糖尿病高血压

  除此之外,专家还建议,空腹时最好不要摄取太多糖,以免引起胃酸多,造成胃部不适。而如果爱吃糖,最好少吃巧克力、糖果这类的单糖,尽可能吃水果或淀粉类的多糖,一方面对可减少身体的负担,另一方面也达到摄取糖类的目的。


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